Где будет осенняя ярмарка. Кофе с тыквой. Поварская школа на Ореховом бульваре

0+

Одной из главных площадок фестиваля станет площадь Революции. Здесь откроется широкая ярмарка с мясными, рыбными и сырными деликатесами со всей страны. С 28 сентября по 1 октября будет работать ярмарка Краснодарского края и пройдут дегустации блюд традиционной кубанской кухни. Тут же расположится одна из площадок проекта «Кулинарные школы» - научат готовить тайские бананы, датские хот-доги и китайскую лапшу. А ещё устроят концерты и покажут спектакль «149 фермерских баек».

пл. Революции

Манежная площадь 0+

Красивейшие инсталляции из настоящих тыкв появятся на Манежной площади. Из главного осеннего овоща соорудят огромное количество арт-объектов в виде арок, пирамид, фонариков и других фигур, которые станут отличным поводом для яркого фотоснимка. Кстати, всего для украшения Москвы используют 25000 тыкв. Московские рестораторы на протяжение всего времени будут готовить оригинальные блюда из осенних продуктов, купить их можно в торговых шале. А если вы всё ещё не попробовали вейкбординг, то сейчас самое время записаться на мастер-класс.

пл. Манежная

Парк «Сокольники» 0+

Осенний парк «Сокольники» превратится в концертную площадку. На сцене выступят участники популярных проектов «Голос» и «Главная сцена», оркестр Brevis Brass Band и группа Bass Divas. Также увидим барабанное шоу и эффектные кулинарные представления. По будням посетителей ждут с 15:00 до 19:00, а в выходные - с 12:00 до 19:00.

ул. Сокольнический Вал, д. 1, стр. 1

Столешников переулок

Столешников переулок наполнится горьковатым запахом хризантем. В ящиках и вертикальных композициях используют 30 видов этого цветка. Не забудьте нырнуть в цветочный занавес и посмотреть другие арт-объекты из живых растений. В окружении всей этой красоты научимся составлять изящные букеты, послушаем джазовые концерты и примем участие в чайных церемониях. А тех, кто настроен на долгую прогулку, ждут на бесплатные экскурсии.

Столешников переулок

Как хорошо осенью на даче! Сидеть на деревянной веранде, закутавшись в плед, вдыхать ароматы осенних цветов и жевать что-нибудь вкусненькое... Именно такую загородную атмосферу воссоздадут на Тверской площади. В качестве закуски будем употреблять редкие виды сыров, распробуем самые необычные, а еще побываем на лекциях сырных сомелье. Здесь же пройдут тематические дни, посвящённые культуре и гастрономическим традициям разных стран: Франции, Голландии, Великобритании, Швейцарии, Италии, Германии и Грузии. А на уроках «Кулинарной школы» вновь примемся готовить всякие вкусности. Например, конфитюры и джемы, которые идеально подходят к швейцарским сырам.

Тверская пл.

Вести экологичный образ жизни - это несложно и очень даже интересно. Площадки на Новом Арбате посвятят Году экологии. Приносите использованные батарейки и макулатуру, сортируйте мусор по контейнерам и подавайте прохожим хороший пример. Выпускники Британской академии дизайна покажут, как создавать красивые вещи из вторсырья. А на прилавки выставят книги об экологии и природе. Бесплатные экскурсии стартуют у павильона «Детская библиотека».

Новый Арбат, д. 13, 15, 19, 21

На площади перед ЦУМом раскинется европейский рыбный рынок. Рыбу и морепродукты привезут почти со всех регионов России. Работники столичных ресторанов устроят кулинарные шоу, приготовят пасту с морепродуктами, фиш-энд-чипс и другие рыбные блюда. Важным событием станет открытие устричного сезона: шеф-повара расскажут о разных видах устриц и научат правильно их выбирать.

ул. Кузнецкий Мост, д.7

Осенние мастер-классы - это необязательно поделки из листьев и шишек. Попробуйте нарисовать матрёшку в Photoshop, сделайте 3D-сувенир и мультфильм о жителях леса или даже примите участие в разработке русской народной компьютерной игры.

Фестиваль «Московская осень 2019» пройдет в столице с 27 сентября по 6 октября. Посетители смогут приобрести не только разнообразные овощи и фрукты, но и всевозможные варенья-соленья, сушеные грибы и ягоды, вкуснейший мед.

Этот фестиваль — в большое гастрономическое путешествие по России. На фестивальных площадках, ярмарках, сельскохозяйственных рынках и в магазинах всей Москвы вас ждет огромнейший выбор качественных фермерских продуктов - мяса, рыбы, сыров, овощей, фруктов. А еще для вас приготовлены необычные блюда от столичных рестораторов, кулинарные мастер-классы, зрелищные фуд-шоу, концерты, спектакли, конкурсы и другие развлечения для всей семьи.

Программа московского фестиваля «Золотая осень» — расписание на официальном сайте мероприятия

Как и в прошлые годы, мероприятия фестиваля пройдут на Манежной площади, площади Революции, Кузнецком мосту, Тверской площади и на окружных площадках Москвы. С расписанием мероприятий, предусмотренных программой московского фестиваля «Золотая осень» можно ознакомиться на официальном сайте правительства Москвы «Московские сезоны».

На фестивале можно будет попробовать блюда и напитки разных региональных кухонь и совершить гастрономическое путешествие во времени, отведав яства, которыми потчевали своих гостей и домочадцев наши дедушки и бабушки. Также будут организованы выступления известных артистов, интересные конкурсы и мастер-классы.

Программой «Золотой осени» предполагается, что на разных фестивальных площадках можно будет попробовать разнообразные продукты, привезенные из 40 регионов России: необычные мясные деликатесы, более 100 сортов сыра и свыше 460 видов рыбы и морепродуктов.

Программой мероприятий фестиваля «Золотая осень» запланировано открытие нескольких Кулинарных школ . На главном гастрономическом фестивале года все желающие смогут научиться готовить вкусные и полезные сезонные блюда. Под руководством опытных поваров взрослые и дети освоят оригинальные рецепты приготовления завтраков, обедов, ужинов и десертов.

На фестивале «Московская осень 2019» также будут организованы различные интересные соревнования и турниры, достойные Книги рекордов Гиннесса. Как и в прежние годы, посетителей ждет множество интересных мероприятий, в которых можно будет принять участие всей семьей.

Площадки фестиваля Золотая осень 2019 года

Список площадок московского фестиваля «Золотая осень» 2019 года размещен на сайте организаторов праздника. Каждая из них посвящена определенной теме.

Центральные площадки фестиваля

Осенний сад на Тверской площади
Адрес площадки: Тверская площадь

Здесь можно сфотографироваться на фоне золотисто-красной листвы и, арт-объектов в осенней тематике.

Вам предложат попробовать вкусные тыквенный и морковный пироги, яблочный штрудель, шарлотку, и блинчики с кленовым сиропом, а также согреться облепиховым чаем с медом.

В павильоне «Гостиная» детей и взрослых ежедневно проходят мастер-классы на которых научат создавать композиции из цветов, веток и фруктов, а также мастерить украшения в виде тыкв и осенних листьев.

Мини-квест «Сказка, рассказанная в осеннем саду» точно понравится детям от 3-х до 12-ти лет который завершится чаепитием и вручением подарков всем учатсникам.

На сцене площадки каждый вечер будут идти джазовые концерты.

Сырный рынок на фестивале «Золотая осень»
Адрес площадки: Кузнецкий Мост (напротив ЦУМа)

Здесь развернулся настоящий сырный рынок в центре Москвы! Вы точно сможете найти свой любимый сорт или попробовать что-то новенькое.

Твердые, полутвердые и мягкие, свежие и созревшие, сыры с голубой и белой плесенью. Сыровары из Москвы и Санкт-Петербурга, Алтайского края, Московской, Липецкой, Ярославской, Тверской и Смоленской областей, Татарстана, Саратова, Нижегородской, Челябинской и Ульяновской областей привезут в столицу моцареллу, бурратту, качотту, страчателлу, скаморцу, горгонзолу, камамбер и десятки других сортов сыра!

Сказочные арт-объекты на Манежной площади
Адрес площадки: Манежная площадь

Эту площадку фестиваля «Золотая осень» украсили необычные композиции из тыкв и цветов, посвященные всеми любимым историям из сказки «Волшебник Изумрудного города». Для создания впечатляющих арт-объектов дизайнеры использовали более 100 тонн тыквы и порядка 10 тысяч живых растений.

Интересно будет и детям, и взрослым!

«Осеннее меню» и творческие студии на площади Революции
Адрес площадки: Площадь Революции

В торговых шале вам предложат широкий выбор вкуснейших продуктов со всей страны. А рестораторы приготовили для вас разнообразные блюда специального осеннего меню, которые понравятся самым искушенным гурманам.

Здесь можно попробовать тыквенный суп с базиликом и семенами подсолнечника, утиное филе с облепихой и можжевельником, телятину с ржаным хлебом и печеными овощами, теплый салат из овощей-гриль с соусом песто.

В кулинарной школе «Гастроферма» ребят научат готовить пирожки с кавказским сыром, вареники с краснодарской вишней или коврижки с алтайским медом. А на «Деревянной фабрике» – создавать игрушки и сувениры.

Также, ежедневно на сцене этой площадки всех ждет музыкальная программа!

Рыбный рынок фестиваля «Золотая осень»
Адрес площадки: Переход от пл. Революции к Манежной площади

Здесь можно приобрести разнообразную рыбу и морепродукты со всей России: треску, пикшу, камбалу и зубатку из Мурманска; горбушу и кету, сайру и корюшку с Дальнего Востока; копченую скумбрию, палтуса, омуля, нельму, чира или ряпушку; вяленую щуку, таранку, леща и чехонь.

Также здесь можно будет приобрести знаменитую олюторскую сельдь, а также свежую красную икру и другие деликатесы. Кроме того можно присмотреться к разнообразным рыбным полуфабрикатам: фрикадельки из сиговых рыб с овощами, тефтели из пресноводных рыб в томатном соусе и другим.

А попробовать готовые рыбные блюда вы сможете здесь же в ресторанном шале.

«Литературная Москва» на Новом Арбате
Адрес площадки: Новый Арбат, 13

Отсюда стартуют бесплатные экскурсии цикла «Литературная Москва!». Предварительная запись не требуется, просто приходите за 15 минут до начала экскурсии!

«Литературные портреты Поварской»
(Юлия Преображенская)
22 сентября, 13:00; 29 сентября, 16:00

«Литературными тропами арбатских переулков»
(Екатерина Быкова)
23 сентября, 13:00; 13 октября, 13:00

«Праздники и будни русских писателей»
(Анна Яковлевич)
29 сентября, 13:00; 7 октября, 13:00

«Литературные истории Бульварного кольца»
(Екатерина Быкова)
30 сентября, 13:00

«Есенин: жизнь через замочную скважину»
(Светлана Шапошникова)
30 сентября, 16:00; 20 октября, 16:00

«Птица Гоголь. На краешке чужого гнезда»
(Людмила Бибина)
6 октября, 13:00; 21 октября, 13:00

«По местам литераторов и их героев вокруг Нового Арбата»
(Екатерина Шуман)
13 октября, 16:00

«Поэтическая осень» на Новом Арбате
Адрес площадки: Новый Арбат, 15

На площадке фестиваля «Поэтическая осень» на Новом Арбате можно отдохнуть с чашечкой чая или кофе, листая в спокойной обстановке интересную книгу. Здесь также проводится выставка книжных иллюстраций. В торговых павильонах выберите книги в подарок себе или близким. Попробуйте вкусные блюда и напитки из «осеннего» меню.

Окружные площадки фестиваля

«Волшебная комната» и «Средневековая ярмарка» на Городецкой
Адрес площадки: ул. Городецкая, вл. 1

На улице Городецкой гостей ждет широкий ассортимент самых вкусных и качественных продуктов, которые стоит приобрести приготовления незабываемого домашнего обеда или ужина. А рестораторы предложат вам вкуснейшие рыбные блюда: уху из судака, жареную корюшку и барабульку, камбалу, приготовленную на открытом огне.

Самых юных гостей фестиваля ждет «Волшебная комната» – это место, где опытные педагоги научат их создавать своими руками настоящие чудеса: волшебную карту с тайной надписью, шар предсказаний, блокнот в состаренной обложке, магический ночник и др.

Поварская школа, крафт-студия и fashion бюро на Ореховом бульваре
Адрес площадки: Ореховый бульвар, вл. 24

Сюда стоить заглянуть, чтобы приобрести свежайшие фермерские продукты и попробовать вкусные блюда от московских рестораторов! Также для ребят программой предусмотрены кулинарные и ремесленные мастер-классы в поварской школе, крафт-студии и fashion бюро.

Компьютерные лайфхаки, научные шоу на Бульваре Дмитрия Донского
Адрес площадки: Бульвар Дмитрия Донского, вл. 11

Посетите «Лесную лавку» – уютный уголок природы и зону творчества. Здесь же откроется научное пространство, где юные гости научатся создавать компьютерную анимацию и игры, монтировать видео для собственного блога и увидят зрелищные химические и физические опыты!

Мастер-классы на Профсоюзной улице
Адрес площадки: ул. Профсоюзная, вл. 41

На площадке работает «Дом керамики», где ребята смогут расписать в осеннем стиле керамические изделия или вазы для цветов и создать посуду в виде осенних листьев с помощью декоративной глазури.

Также здесь будет открыта школа юного повара, а также ресторанные шале, где можно попробовать удивительные осенние блюда!

«Кулинарный техникум» в Зеленограде
Адрес площадки: пл. Юности, вл.2

В настоящем «Кулинарном техникуме» расскажут о полезных свойствах сезонных продуктов, а также познакомят с разнообразнейшими рецептами осенних блюд и, конечно же, научат их готовить. В программе увлекательных мастер-классов, которые проведут повара и профессиональные педагоги – оригинальные блюда из фермерских эко-продуктов.

Ярмарки фестиваля «Золотая осень»

В рамках фестиваля открылись региональные и межрегиональные ярмарки. Здесь вы сможете приобрести свежие грибы и ягоды, овощи, фрукты, молочные и мясные продукты, мед и другие сезонные товары.

Адреса ярмарок:

  • Большой Николопесковский переулок, вл. 8
  • Семеновская площадь, вл. 4
  • Зеленый проспект, вл.81 (у к/т Киргизия)
  • Уральская улица, вл. 4
  • Проезд Березовой рощи, вл. 2
  • Матвеевская улица, вл. 2
  • Сеславинская улица, вл.12

ЗелАО

  • Крюковская площадь

ЮЗАО

  • Старокачаловская улица, вл. 5а
  • Нахимовский проспект, вл.51/21

Новоясеневский просп. на пересечении с ул. Профсоюзная

ЮВАО

  • Волгоградский проспект, вл. 119А
  • Краснодарская улица, вл. 57
  • Пролетарский проспект, вл.18
  • Булатниковский проезд, вл. 6

С 28 сентября по 7 октября в Москве пройдет гастрономический фестиваль «Золотая осень», где вы сможете попробовать и приобрести мясные, рыбные и сырные продукты, а также сезонные овощи и фрукты из разных регионов России. Для фестиваля подготовлена развлекательная программа для любого возраста: мастер-классы, спектакли, игры на свежем воздухе, концерты и многое другое.

Профсоюзная улица

На площадке откроется «Дом керамики», где юные гости фестиваля узнают историю керамики в русской архитектуре и поучаствуют в творческих мастер-классах. По доброй фестивальной традиции на Профсоюзной вновь откроется школа юного повара, на этот раз она называется «Кулинарное бюро».

В ресторанных шале вся семья сможет полакомиться оригинальными осенними блюдами. А ближе к вечеру на сцене площадки гостей фестиваля будет ждать насыщенная программа — джазовые и фолк-концерты, театральные представления и танцевальные номера.

Манежная площадь

На Манежной площади появятся арт-объекты на тему сказки «Волшебник Изумрудного города» — четырехметровый «воздушный шар», на котором мечтатель Джеймс Гудвин некогда прибыл в Волшебную страну, впечатляющий «Замок волшебника» и красочное тыквенно-цветочное поле.


Тверская площадь

Главная тема площадки на Тверской площади — подмосковный осенний сад — найдет свое отражение в оформлении, творческой программе, и, конечно, в меню. Здесь можно сфотографироваться на фоне золотисто-красной листвы, попробовать вкусную выпечку (к примеру, тыквенный и морковный пироги, шарлотку, яблочный штрудель, или блинчики с кленовым сиропом) и согреться ароматным иван-чаем или облепиховым чаем с медом.

В павильоне-«Гостиной» детей и взрослых каждый день ждут уроки рукоделия. Посетителям в возрасте от трех до 12 лет понравится познавательный квест «Сказка, рассказанная в осеннем саду». Специально для любителей хорошей музыки на сцене площадки каждый вечер будут идти джазовые концерты. А по выходным здесь же можно будет поучаствовать в мастер-классах по осенней флористике: будем собирать композиции из цветов, веток и фруктов.

Площадь Революции

На этой площадке понравится даже самым искушенным гурманам и гастрономам, В торговых шале гости найдут разнообразный выбор вкуснейших продуктов со всей страны. А в ресторанных — оригинальные блюда и напитки специального осеннего меню. Каждый день на сцене этой площадки гостей ждет музыкальная программа.


В кулинарной школе-«Гастроферме» детей научат готовить блюда с ингредиентами, характерными для самых разных регионов нашей страны. А любители мастерить приглашаются на «Деревянную фабрику» — учиться работать молотком, выжигать по дереву, создавать игрушки и сувениры.

Новый Арбат, 21

На сцене площадки на Новом Арбате, 21 гостей каждый день — и в будни, и в выходные — ждут концерты джазовой музыки и музыкально-поэтические спектакли. Не пропустите красивую историю по мотивам переписки Ивана Тургенева и Полины Виардо, задорный микс из рассказов Михаила Зощенко и мелодий Леонида Утесова и веселую детскую программу «Хочу щенка!» по мотивам стихотворений современных поэтов. Начало — в 18:00.

Городецкая улица

На площадке фестиваля на улице Городецкой гостей ждет широкий ассортимент вкусных и качественных продуктов. В меню этой площадки — особенно много рыбных блюд. По будним дням гостей приглашают послушать концерты джазовой и фолк-музыки, а по выходным выступления здесь будут идти почти целый день.


Лучшие фото на этой площадке получатся на фоне необычной инсталляции из тыкв, посвященной Средневековой ярмарке. Самых юных гостей фестиваля ждет в гости «Волшебная комната» — место, где опытные педагоги научат их создавать настоящие чудеса своими руками.

Кузнецкий мост

На Кузнецком мосту расположится сырный рынок. С 28 сентября по 2 октября на рынке будет представлена продукция фермеров из Москвы, Санкт-Петербурга, Алтайского края, Московской, Липецкой, Ярославской, Тверской и Смоленской областей.

А во второй половине фестиваля, с 3 по 7 октября, помимо подмосковных, липецких и тверских сыроваров, встречаем фермеров из Татарстана, Саратова, Нижегородской, Челябинской и Ульяновской областей. Кроме того, на прилавках Сырного рынка можно будет найти фермерское молоко, кефир, ряженку, сметану и масло.

Настоящий праздник для всех гурманов, любителей готовить и просто ценителей вкусных и разнообразных продуктов вновь пройдет в столице этой осенью! С 28 сентября по 7 октября на ежегодный гастрономический фестиваль “Золотая осень” в Москву съедутся фермеры со всей страны. Они привезут самые качественные и свежие продукты: овощи, фрукты, молочные продукты (в том числе – самые разнообразные сыры!), а также мясные деликатесы и рыбу. Ну, а московские рестораторы удивят посетителей необычными блюдами особого фестивального меню. Выбирать продукты и дегустировать кулинарные шедевры можно будет на площадках по всему городу: в этом году фестиваль охватит не только традиционные адреса “Московских сезонов” в центре и других городских округах, но и ярмарочные площадки.

Продуктовое разнообразие ждет гостей на площадках “Золотой Осени” на площади Революции, Манежной и Тверской площадях, улицах Новый Арбат, Городецкая и Профсоюзная, на Ореховом бульваре и бульваре Дмитрия Донского, а также на площади Юности в Зеленограде

Будут на фестивале и тематические площадки, посвященные одному определенному виду продуктов: на улице Кузнецкий мост развернется фестивальная “Сырная ярмарка” , а на переходе от Манежной площади к площади Революции ежедневно будет работать “Рыбная ярмарка” с самым большим выбором рыбы и морепродуктов.

Украшать площадки “Золотой осени” будут необычные композиции из тыкв и цветов, посвященные всеми любимым сказкочным историям . Например, на Манежной площади появятся арт-объекты на тему сказки “Волшебник Изумрудного города” – четырехметровый “воздушный шар”, впечатляющий “Замок волшебника”, тыквенно-цветочное поле. По соседству, на переходе от Манежной площади к площади Революции, можно будет увидеть “Волшебный корабль” из одноименной сказки и “космический пейзаж” из “Тайны третьей планеты”. Площадку “Золотой осени” на площади Революции украсит “Волшебный фонтан из тыкв”, а на Городецкой улице развернется инсталляция на тему Средневековой ярмарки.

Для украшения фестивальных площадок дизайнеры используют более 100 тонн тыквы и порядка 10 тысяч живых растений (часть из них осталась после проведения фестиваля “Цветочный джем”).

Кроме того, гостей “Золотой осени” ждут многочисленные кулинарные и творческие мастер-классы, а также концерты, интерактивные программы и другие развлечения для всей семьи! Вход на все мероприятия фестиваля — свободный для всех желающих.

Осенний гастрономический фестиваль цикла городских уличных мероприятий “Московские сезоны” пройдет в Москве уже в четвертый раз. В прошлом году “Золотую осень” посетили более 6 млн человек. В сумме гости фестиваля приобрели 180 тонн мяса, рыбы и сыров!